1: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:17:53.06 ID:ZDa5BQJ2p
ヤバイ美味すぎる、夜食ったばっかりなのにもうニンニク入れたくなってきてるno title

引用元: http://raptor.2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1486243073/

3: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:19:26.10 ID:wsML4J4N0
近くに武蔵家ってあるけどうまいんか?

8: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:20:51.04 ID:Vkj6fhfg0
>>3
家系の中でも美味い方やで

6: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:20:45.92 ID:ZDa5BQJ2p
あー固め濃いめたまらん

7: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:20:49.76 ID:hDfdfCA+0
見るだけで壱系の工場ラーメンとわかる

9: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:21:12.26 ID:I4vf+zrta
イッチに教えてやるけど、家系でうずらが入ってるの見ると「工場製!」「インスタント!」「ハズレ!偽物!」とか騒ぐガイジがおるんや

12: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:22:05.43 ID:ZDa5BQJ2p
>>9
もう早速騒いでるンゴねぇ…

17: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:22:57.84 ID:I4vf+zrta
>>12
せやろ
壱系叩くことで玄人ぶりたいんや

16: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:22:20.99 ID:v5Wok0jk0
スープ真っ白やん
こんなん家系ちゃうわ

18: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:23:01.08 ID:PsplOv1z0
中 末廣家
三 とらきち家
指 寿々㐂家
一 吉村家
遊 中島家
右 せんだい
左 千家(本店)
捕 田上家
二 光家
投 壱八家(本店)

簡単ながら打線組んだ

41: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:29:25.93 ID:VzECJXEQa
>>18
なんやこれひとつもしらんわ

55: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:31:17.61 ID:PsplOv1z0
>>41
横浜から比較的近くて美味い家系やで
機会があったら食べてみるとええ

21: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:24:01.30 ID:anS+LTZR0
正直塩と油を摂取しにいっとるだけやから質とか全くこだわらなくなったンゴねえ…

33: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:27:26.54 ID:zmsjgPAJ0
ニンニクが合うラーメンならなんでも良くなってきたわ

38: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:28:17.03 ID:AzvTtB+Np
原宿、新宿近辺でええ家系あるか?
それぞれの駅から近いところがええな

教えてや

50: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:30:20.19 ID:ZDa5BQJ2p
>>38
ここ新宿の壱角やってとこだけどみんなうまいって言ってるからおすすめ24だし

100: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:38:41.90 ID:xVdJHU/Bd
>>50
壱角で美味いと行ってたら町田商店系でも気絶するんじゃないか?
壱角は家系うるさい奴ならまずくわんとこやで

39: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:28:31.80 ID:c5Ecm0Yda
家系普段から食べてると普通の豚骨ラーメンはめっきり食わなくなる

42: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:29:31.98 ID:5aYmEz1J0
野郎ラーメンって評判どうなんや?

45: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:29:53.08 ID:F4erHy5o0
>>42
インスパイアやん

104: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:39:09.83 ID:5aYmEz1J0
>>45
インスパイアってのんなん
あかんのか?

110: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:40:10.78 ID:F4erHy5o0
>>104
二郎系やろ

54: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:31:03.79 ID:jxSQJtZ00
※偽家系であるクソな店の特徴※

1.ウズラが乗っている

1.豚骨ラーメンをうたっているのに、寸胴に溢れるくらいの骨を大火力で炊いていない

1.店で炊いていないから当然店内外に豚骨臭が蔓延していない。それを「当店ばかり丁寧な下ごしらえで臭みを抜き...」とうそぶく

1.スープにバリエーションがある。塩とか味噌とか

1.店内のPOPが見たことあるような筆書き風のPOPばかりだ

1.後味が不自然な甘さだったり、カップラーメンを彷彿とさせるクリーミーな味がする

83: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:35:28.96 ID:0gk692aKM
>>54
最近やたら大阪に出来てるの全部当てはまる

56: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:31:19.49 ID:t1MeOTnb0
はい
no title

111: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:40:12.23 ID:96Pr42+u0
家系の工場系は否定するのに
天下一品食う奴は何やねん

116: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:41:13.43 ID:DZ0VT2Fl0
天一は逆に関東で食うモンじゃない

139: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:45:36.63 ID:cmDgB1zAa
家系ファンって工場系に厳しいよな
なんでなん

142: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:45:56.59 ID:F4erHy5o0
>>139
ライブ感やぞ

143: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:46:05.61 ID:f7QgMHir0
>>139
まずいから 終わり

150: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:47:13.87 ID:cmDgB1zAa
>>143
576 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW dba6-IMw9) sage 2017/02/04(土) 11:59:05.62 ID:z8yAidAx0
本当の意味で味がマズイのは店炊きのハズレ店だわな
アホみたいにしょっぱかったり、獣臭がキツかったりで、身体が拒否して完食できない

156: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:48:09.47 ID:F4erHy5o0
新宿とかいうラーメン不毛地帯

158: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:48:41.06 ID:cmDgB1zAa
>>156
風雲児に行列が出来てるで

173: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:51:06.55 ID:F4erHy5o0
>>158
あそこ旨いんか
ほな今度行ってみるわ

194: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:54:03.64 ID:cmDgB1zAa
>>173
いやそんなうまくないと思う
別に不味くはないけど

169: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:50:18.23 ID:Ndz5ulk0a
今日名古屋市内行くんやけど、うまいんか名古屋って

無難に一蘭行こかな

172: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:51:03.38 ID:MBnAdGet0
>>169
名古屋行くならラーメン以外に食うもんあるんやないか

176: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:51:22.52 ID:PsplOv1z0
>>169
台湾混ぜそばか台湾ラーメン食べりゃいいんちゃうの?

229: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:59:07.74 ID:WKp4lpSfa
>>169
普通に家系うまいよ

487: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:31:20.98 ID:JRjJ8NntM
>>169
味噌煮込みかきしめん食えや

190: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:53:48.75 ID:f7QgMHir0
なんで家系のチャーシューって不味いんだろうな
一度も美味いと唸った店ないぞ

209: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:56:57.76 ID:ZiziBSqu0
ワイ、一周回って全部普通で注文する模様

224: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:58:28.27 ID:f7QgMHir0
>>209
あるあるやなww
てか店によって濃さ多さが違う店多すぎ
複数回行かないと自分好みにできんわ

222: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:58:27.89 ID:h+kYK4xU0
麺とにんにくを海苔で巻いて米をかきこむのが至高

223: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:58:27.92 ID:bNeps7Ua0
no title

ちな王道家

239: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:00:12.52 ID:kkPyHE1wp
>>223
王道家って調べたら元直系ってなってたけど破門でもされたんか?

240: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:00:21.26 ID:ZDa5BQJ2p
>>223
しょっぱそうやな色ヤバイやろ

245: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:01:18.50 ID:f7QgMHir0
>>240
家系にしてはまだマシな色だぞ
もっといい感じに油あるで

231: 名無しさん 2017/02/05(日) 06:59:15.60 ID:Rj2DPS6O0
チャーシューうまいと満足感あるな

253: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:03:06.20 ID:PsplOv1z0
吉村家の良いところ

トッピングが安い
調味料豊富
見た目のわりに回転が早い
店員の記憶力が異常

悪いところ
デフォでしょっぱい
回転が早いとはいえ行列が絶えない
誘惑(周辺にラーメン屋)が多い

291: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:08:34.18 ID:45z8dT4rp
関西なら三ノ宮の三七十家がうまくないか?

299: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:09:39.05 ID:f7QgMHir0
>>291
くっそうまい
逆にそこ以外クソじゃね?他知ってる?

292: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:08:43.61 ID:x8EaeWxM0
白楽に居て末廣以外の家系に行く奴って不思議やわ
あそこひとつの完成系やろ

294: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:09:20.24 ID:nuwYJf/u0
>>292
そんなうまいん?
行ったことないけど行ったほうがいい?

306: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:10:38.62 ID:x8EaeWxM0
>>294
そりゃもう美味い
家系が好きなら一度は行って良い

304: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:10:28.76 ID:F4erHy5o0
>>292
そんな旨いんか
今度行きたいから初心者おすすめセット教えてクレメンス

319: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:12:32.01 ID:ALFyfiiV0
>>304
末廣はとにかくチャーシュー

no title

334: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:13:49.63 ID:F4erHy5o0
>>319
ええな
初めては硬め普通普通でええか?

351: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:15:31.18 ID:kkPyHE1wp
>>334
それでええと思う、麺普通は家系独特の臭さが引き立つから実は玄人向けや

372: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:17:51.81 ID:F4erHy5o0
>>351
麺普通ってそんな効果があったんか
ためになるで!サンガツ!!!

323: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:12:41.26 ID:yTSmu1RZ0
no title

あぁ~

328: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:13:34.83 ID:MBnAdGet0
>>323
すごい色やな

353: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:15:41.26 ID:yTSmu1RZ0
>>328
滅茶苦茶味濃くてスープ飲み干すの無理やでw

350: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:15:28.06 ID:d9i4kiUU0
>>323
武道家?色濃くね?

362: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:16:16.31 ID:yTSmu1RZ0
>>350
千葉の虎の穴や

368: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:17:10.49 ID:ZDa5BQJ2p
>>323
これ味噌?

371: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:17:51.21 ID:cmDgB1zAa
>>368

335: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:13:57.51 ID:yTSmu1RZ0
no title

365: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:16:23.77 ID:F4erHy5o0
>>335
いそみやっぽいんご

428: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:25:04.57 ID:yTSmu1RZ0
no title

435: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:25:56.07 ID:F4erHy5o0
>>428
この器の家系全部いそみやに見えてくるわ

450: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:27:50.18 ID:F4erHy5o0
杉田家ってどうなん?

462: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:28:54.54 ID:ALFyfiiV0
>>450
美味いよ
no title

480: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:30:35.76 ID:F4erHy5o0
>>462
なんやこのトッピング

490: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:31:46.33 ID:ALFyfiiV0
>>480
朝一定番のトッピング
キャベツ ねぎ 海苔増し

491: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:32:21.18 ID:F4erHy5o0
>>490
なんか食いづらそうやな

505: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:34:34.97 ID:ALFyfiiV0
>>491
まあ食い辛いのはあるわなw
でも杉田家は朝一がオススメ
トッピングは安いし、卵がサービスで入ってたり

474: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:29:55.33 ID:FnT5BZGD0
no title

483: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:30:57.41 ID:12K9IQEL0
ワイ家系あんま好きじゃない
やっぱ豚骨といえば細麺やろ

506: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:34:36.43 ID:jf+metfs0
>>483
それは替え玉とかしやすい博多豚骨ラーメンやから細いのが向いてるのであって家系ラーメンみたいな醤油豚骨で替え玉が必要ないラーメンは太麺でええんちゃうか?

526: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:39:00.53 ID:12K9IQEL0
>>506
それもあるけどスープの絡み具合や

496: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:32:53.99 ID:f/NME0MK0
ワイ浪人生、吉村家にはまり無事死亡
なんで河合塾のすぐ近くにあんねん…

501: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:33:54.38 ID:Cepl/c6ba
>>496
おっ仲間ゥー!ワイも浪人時代通ってたわ 
帰り道ゲーセンあるしほんとあそこは誘惑の塊やで

518: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:37:30.73 ID:f/NME0MK0
>>501
あそこら辺はマジで誘惑多いよな
まあその分ある程度の理性を持っていれば浪人生活を送るには最高やな

542: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:43:05.67 ID:nVzcIIPp0
この上澄みって全部油か?
no title

553: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:45:09.15 ID:AEFch3bJ0
no title

うめぇ~

581: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:51:53.23 ID:BHnQWJFA0
家系家系図
no title

623: 名無しさん 2017/02/05(日) 08:03:02.61 ID:GkVNxbkV0
>>581
なんでや!町田家は県内やろ!

585: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:52:28.91 ID:xnVynJmU0
ワイ的家系三大ギルティ
・ニンニクが刻み
・ご飯別料金
・キューちゃんじゃない

610: 名無しさん 2017/02/05(日) 07:58:26.38 ID:D6054hFG0
家系ってラーメン何もわかってない素人に人気あるよな
本物の天一とか食ったことないんか?

617: 名無しさん 2017/02/05(日) 08:00:49.78 ID:tIo/XM4Yd
>>610
鳥ポタージュと醤油豚骨て別ジャンルで比較できないだろw

638: 名無しさん 2017/02/05(日) 08:07:52.00 ID:crQQDVAM0
本当に美味しい家系はにんにく入れなくてもうまい