グルメ

    1: 名無しさん 2019/03/18(月) 22:52:52.16 ID:vLjnOYnB0
    no title


    うなぎ屋行って何千円も払うのが馬鹿らしくなるな

    引用元: http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1552917172/

    【【朗報】やよい軒なら1280円で美味しいうなぎが食べられます! ←しかもご飯おかわり自由! 】の続きを読む

    1: 名無しさん 2019/03/16(土) 18:16:40.40 ID:3tiy7dn60
    ペッパー株急落、「いきなり」の11カ月連続マイナスが市場に衝撃
    (ブルームバーグ): 立ち食いスタイルが特徴の「いきなりステーキ」を運営するペッパーフードサービスの株価が3日続落、一時前日比10%安の2190円と、2017年8月8日以来の安値水準に売られた。

    14日に発表した2月度実績で、いきなりステーキ事業の既存店売上高が、前年同月比25%減と11カ月連続のマイナス、初めて20%を超える大きな減少率となった。既存店客数も同17%減、客単価も同9.2%減と底が見えない。
    2018年12月期決算によると、いきなりステーキ事業は売上高の85%を占める主力部門だけに株式市場で衝撃的と受け止められた。

    証券ジャパンの大谷正之調査情報部長は「前年のハードルが高かったとはいえ、売り上げ減が11カ月、しかもここ4カ月は2桁減が続いていることから傾向として厳しい」との見方を示す。そのうえで、
    大谷氏は「増収基調にあるのは新規出店があるためで、既存店を含めてどのように挽回していくか注目する必要がある」と話した。

    同社総務部IR担当の伊藤梓氏はブルームバーグの電話取材に対して、17年、18年はメディアへの露出が多かったことで反動が出たと説明した。
    300グラムの「ワイルドステーキ」を1000円で提供するなどのキャンペーンも、下げ基調を食い止めることができなかったという。伊藤氏は新規出店基準の厳格化に加え、テレビコマーシャルやキャンペーンなどの販促を強化していきたいとしている。

    同社が2月26日の決算発表時に示した2019年12月期の収益計画によると、売上高は前年比47%増の935億6200万円、
    営業利益は同45%増の55億9400万円。直営店と加盟店併せて今期210店舗の大量出店計画がこれをサポートする。同社の店舗は17年12月期末が447店、18年12月期末が470店だった。今期の出店状況次第では収益計画に黄信号が灯ることになりかねない。

    (c)2019 Bloomberg L.P.

    引用元: http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1552727800/

    【【悲報】いきなりステーキ11か月連続売上マイナスを受け株価急落 】の続きを読む

    1: 名無しさん 2019/03/15(金) 10:04:36.07 ID:i7YPGOhdM
    牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、2月の既存店売上高は、すき家前年同月比3.0%増、吉野家7.4%減、松屋フーズ0.7%増となった。各社の業績は次の通り。

    ■すき家
    既存店売上高3.0%増、客数1.4%増、客単価1.6%増。
    全店売上高2.0%増、2月末店舗数は1931店。

    ■吉野家
    既存店売上高7.4%減、客数10.0%減、客単価3.0%増。
    全店売上高4.7%減、客数7.1%減、客単価2.6%増、2月末国内吉野家店舗数1211店。

    ■松屋フーズ
    既存店売上高0.7%増、客数1.6%減、客単価2.3%増。
    全店売上高4.0%増、2月末店舗数は1157店(松屋956店、とんかつ181店、その他20店)。

    松屋フーズの既存店売上高は、牛めし事業店のみを、全店売上高は全業態の売上を対象としている。

    https://www.ryutsuu.biz/sales/l031414.html

    引用元: http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1552611876/

    【【悲報】吉野家、なぜか一人負け状態 】の続きを読む


    このページのトップヘ